GUSTERBE DAY, A FINE MAGGIO TRE GIORNI IN CARNIA ALLA SCOPERTA DELLE ERBE SPONTANEE

Le erbe spontanee sono un patrimonio, di sapori e non soltanto, tutto da scoprire. Per conoscerle più da vicino è in arrivo un corso pronto a coinvolgere numerosi appassionati. Dal 31 ritorna Gusterbe Day a Piano d’Arta Terme (Udine), iniziativa organizzata dal gruppo produttori del Presidio Slow Food “Radic di Mont” e che si concluderà poi il 2 giugno.

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SAVIO RADDOPPIA IN ESSELUNGA: SUGLI SCAFFALI ARRIVA ANCHE IL TRADIZIONALE FRICO DI PATATE FRIULANO

Frico Savio raddoppia la sua presenza in Esselunga. L’azienda friulana e la nota catena della grande distribuzione organizzata, nata nel 1957 a Milano e presente soprattutto in Nord Italia, hanno stretto un accordo per la commercializzazione del classico frico di patate a marchio Savio, ora presente sugli scaffali nel packaging da 180 grammi.

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AMARO, D’AGARO AUTOTRASPORTI RINNOVA LA SUA SEDE INVESTENDO 2 MILIONI

Angelo D’Agaro può ora guardare al futuro, con i figli: Stefano e Angela. ‘La mia visione dell’azienda sono loro’. È una realtà di riferimento per il settore dell’autotrasporto, con sede in Carnia. E ora, si prepara a crescere ancora. Arriva un nuovo investimento per Autotrasporti D’Agaro, azienda con sede ad Amaro presente da quasi un secolo nel settore. Dopo essere nata e cresciuta a Rigolato, l’attività dal 1990 si è spostata sul presidio industriale del Carnia Industrial Park, dunque, nel 2020 festeggerà i suoi primi 30 anni nella “porta della Carnia”. Per farlo, ha deciso di ampliare la propria sede, investendo 2 milioni di euro.

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GUNNAR CAUTERO, OSTE FRIULANO A MILANO: “GRANDI EVENTI, NECESSARIO UN PONTE TRA LOMBARDIA E FVG”

Tra un grande evento e l’altro. Sempre con la bandiera del Friuli a svettare, fieramente, nel suo cuore e non soltanto. Dopo il fascino del Salone del Mobile l’imprenditore Gunnar Cautero, friulano di origine e meneghino d’adozione, è pronto a vivere la magia dell’adunata nazionale degli alpini nel suo locale, l’Osteria della Stazione di viale dei Popoli Uniti che gestisce da quasi sette anni.

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IL FRICO FRIULANO SBARCA IN TV: LO PORTA FRANCO SAVIO A ‘I SOLITI IGNOTI’

Il frico friulano approda in televisione. Tutto questo grazie a Franco Savio, l’imprenditore che nel suo stabilimento di Bueriis di Magnano in Riviera produce l’apprezzata specialità sia in versione croccante, sia in quella morbida, commercializzandola in Italia e all’estero.

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DAL SUCCESSO DI TASTE ALLA TAVOLA: TORNANO LE COLOMBE PASQUALI DOK DALL’AVA

Si distinguono per la morbidezza e per il colore deciso dell’impasto. Ma anche, e soprattutto, per la qualità degli ingredienti. Dopo aver riscosso un grande apprezzamento nel corso della recente edizione di Taste, l’importante rassegna enogastromica andata in scena alla Stazione Leopolda di Firenze, le colombe firmate Dok Dall’Ava si preparano a tornare sulle tavole regionali e non soltanto.

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