IN LIMA SI LAVORA BENE, PAROLA DI MANUEL CLAMA. LIMA E I SUOI PRODOTTI SCELTI DA UNO DEI PIU’ BLASONATI OSPEDALI NEWYORKESI

Il nostro segreto? Essere una realtà che offre costantemente stimoli, capace di orientarsi al mondo e con un respiro internazionale. Questo consente a chi lavora con noi di operare con grandi motivazioni e ottenere, poi, le giuste gratificazioni”. È la ‘ricetta’ che sta alla base di LimaCorporate, azienda con sede a San Daniele (Ud), impegnata da oltre 70 anni nel campo dei dispositivi medici, con particolare attenzione per l’ortopedia. Ad affermarlo è Manuel Clama, Head of Corporate IT che aggiunge: “L’ambiente dinamico, l’attenzione per la crescita personale e la professionalità possono davvero fare la differenza. Noi lo abbiamo provato, in positivo, sulla nostra pelle”.

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IL VESSILLO DEL FVG PRONTO A ISSARSI A MILANO: È IL DESIDERIO DI GUNNAR CAUTERO DELL’OSTERIA DELLA STAZIONE

Punta a ottenere lo status di “ambasciatore dell’enogastronomia Fvg” a Milano. E per farlo, attende di poter mettere un suggello ufficiale alla sua volontà. Gunnar Cautero, originario di Udine, da quasi sette anni (precisamente dal 30 luglio 2012) gestisce la ‘Osteria alla Stazione – L’originale’ in via dei Popoli Uniti 26, nel capoluogo lombardo.

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WOLF, FATTURATO ANCORA IN CRESCITA. L’AD PETRIS: “PRONTI NUOVI INVESTIMENTI PER LO STABILIMENTO DI SAURIS”

Si chiude con numeri positivi il bilancio consuntivo 2018 di Wolf Sauris. Il conto economico dell’azienda carnica, specializzata nella produzione di insaccati di qualità, fa registrare un fatturato di 14 milioni e 300 mila euro, in crescita rispetto al 2017, quando aveva toccato i 13 milioni e 700 mila.

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“GLI EVENTI TIPICI DEL CARNEVALE IN MONTAGNA HANNO EFFETTI BENEFICI SULLA RICETTIVITÀ”: PAROLA DI PAOLA SCHNEIDER (FEDERALBERGHI FVG)

«I festeggiamenti di Carnevale più tipici hanno effetti benefici anche per la ricettività». Parte da questa considerazione l’analisi di Paola Schneider, presidente di Federalberghi Fvg, sul quadro attuale riguardante gli hotel regionali. Il riferimento, in particolare, è a due importanti manifestazioni che caratterizzano la nostra regione.

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LE ARTI CULINARIE DELLA VALCANALE VANNO IN TV

Sapori, profumi e meraviglie della Valcanale ancora sotto l’occhio delle telecamere nazionali. È accaduto mercoledì 20 febbraio, quando a Tarvisio è giunta una troupe per filmare la nascita di una ‘magia’ culinaria che affonda le sue radici proprio in questo lembo di Friuli. Al ristorante Valle Verde di Tarvisio, a un passo dalle piste da sci, i professionisti hanno immortalato la preparazione di un piatto a base di salmerino, pescato nel lago di Fusine, affumicato con legno di pino mugo e impreziosito dagli straordinari sapori della produzione di Luigi Faleschini, noto come Gigi Verdura.

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